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母乳分析仪新闻

母乳检测仪谈母乳喂养生理意义是什么?
 
蛋白质含量决定生长速度
 
人类生长速度低于其他哺乳动物即人类生长期较长。人类长期进化过程决定了母乳主要营养素含量,如蛋白质含量较恒定,母乳脂肪、蛋白质含量均低于其他哺乳动物的乳汁,母乳成分与婴儿生长需要相一致。
 
生物学特点
 
人类皮肤可合成维生素D,肠道微生物可产生维生素K,则母乳中维生素D、K含量较低。部分母乳成分与饮食有关,如母乳中的脂肪、水溶性维生素、维生素A、铁等营养素,与乳母饮食有关。维生素D、EK不易由血液进入乳汁,故母乳中维生素D、E、K含量不受乳母饮食的影响。
 
脂肪与能量
 
母乳脂肪是乳汁能量的主要来源,决定乳汁的能量密度。乳汁中脂肪含量波动较大,24小时内可达2~5g/ml即乳汁能量亦明显波动。
 
乳汁中的脂肪含量决定婴儿吸吮的奶量,如乳母产后过多摄入油腻食物使乳汁中母乳中的脂肪浓度过高婴儿可较早停止吸吮而影响奶量或致婴儿体重生长过快;如乳汁脂肪含量较低,婴儿则需频繁吸吮以获得更多乳汁,即婴儿可按乳汁变化摄取,也是按需哺乳的内容之一。乳汁中的脂肪酸―长链饱和脂肪酸和胆固醇是婴儿脑发育的重要营养成分。
 
哺乳过程中的成分变化
 
哺乳过程有一动态变化趋势,包括一次哺乳过程和整个哺乳期每次哺乳过程乳汁的成分亦随时间而动态变化。
 
特别是脂肪,母乳检测仪测量乳汁平均脂肪浓度为4%,但每次哺乳过程中,脂肪浓度逐渐增加,如在喂养的开始,可低至1%,而在哺乳末,则可达12%。如将哺乳过程分为三部分,在第I部分分泌的乳汁中,其脂肪含量低而蛋白质高,第Ⅱ部分的乳汁中,脂肪含量逐渐增加而蛋白质含量逐渐降低,而在第Ⅲ部分的乳汁中,则脂肪含量最高,哺乳末高脂性乳汁是婴儿停止吸吮的“信号”。
 
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